AYURVEDA ROOIBOS WINTERWÄRME

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Als Basis wurde hochwertiger Rooibos benutzt, der in Südafrika vom Rotbuschstrauch gewonnen wird. Es handelt sich um keinen Tee im eigentlichen Sinne - der Rotbusch ist eine 150 cm hohe Pflanze mit nadelartigen Blättern, die auf einem sehr begrenzten Gebiet in der Nähe von Kapstadt wächst. Sie gedeiht in hohen Lagen und bei ergiebigen Niederschlägen. Die Einheimischen nennen ihn auch „Honigbusch“.

Nach der Ernte gehen die grünen Blätter den Fermentationsprozess durch, während sie an der heißen afrikanischen Sonne liegen. Zu der Zeit nimmt er seine typische goldene Farbe auf. Rooibos erfreut sich weltweit einer besonderen Beliebtheit. Er hat einen positiven Einfluss auf die Gesundheit, ist koffeinfrei und schmeckt einfach köstlich.

Teegeschmack

Im Tee ist außer des einzigartigen Rooibos auch eine Frucht- und Gewürzmischung vorhanden. Er hinterlässt eine angenehme süße Spur mit einem leichten Hauch von Schärfe, die durch das Beifügen vom schwarzen Pfeffer kommt. Leicht pikant ist er dank Kardamom, der mit Ingwer verwandt ist. Dieses Gewürz, welches bereits im Alten Rom und Griechenland benutzt wurde, intensiviert den Geschmack und wirkt gegen Stress. Im Geschmack erkennt man Kokos und Ingwer, die süße Basis bilden Äpfel und Mandelflocken.

Auch eine Spur von Zimt macht sich im Geschmack bemerkbar. Die Winterwärme hat Pep. Sie werden Sie gleich nach dem ersten Schluck lieben! Wenn Sie außerdem die hervorragenden Eigenschaften von Rooibos in Betracht ziehen, wie den Schutz vor Zivilisationskrankheiten, antibakterielle Eigenschaften von Ingwer und Kardamom, werden Sie im Winter nichts anderes trinken wollen. Darüber hinaus senkt der darin enthaltene Zimt den Blutzucker und die Äpfel sind eine hervorragende Quelle von Vitaminen und Spurenelementen.