Lavendel mit Erdbeere – Cold Brew 15-Min
Erdbeeren, Lavendel, Hibiskus – das ist Sommer, wie er sein soll. Nur eine Viertelstunde, und Sie werden von dem sanften, blumigen, entspannenden Aroma des Lavendels umgeben, ergänzt durch die süßen Noten der Erdbeeren. Der Geschmack? Blumig-fruchtig, leicht und außerordentlich attraktiv. Die Zusammensetzung des Tees und die einfache Zubereitung machen ihn zum absoluten Favoriten jeden Sommers – egal, ob Sie ihn am Wasser, in den Bergen oder in der Stadt genießen.
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Zusammensetzung
Apfelstücke, 20 % Lavendelblüten, 15 % Lyophilisierte Erdbeerstücke, Hibiskus, AromaAufguss und Teegeschmack
Der Geschmack des Tees Lavendel mit Erdbeere – Cold Brew zeichnet sich durch Sanftheit, Frische und Komplexität aus. Schon der erste Schluck überzeugt mit einem leichten, blumigen Lavendelton, der weich und beruhigend wirkt. Darauf folgt die natürliche Süße von Erdbeeren, ergänzt durch fruchtige Saftigkeit. Hibiskus verleiht der gesamten Komposition eine feine, säuerliche Note. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogenes Getränk – zart, harmonisch und doch ausdrucksstark genug, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Herkunft des Tees
Sie suchen eine ungewöhnliche Erfrischung, die mit Zartheit und vollem Geschmack überrascht? Lavendel mit Erdbeere – Cold Brew besticht durch florale Eleganz, natürliche Süße und fruchtige Säure. Einfach mit kaltem Wasser aufgießen, kurz warten – und schon halten Sie ein rosafarbenes Getränk in der Hand, perfekt für sommerliche (auch hektische) Tage. Ideal zur Abkühlung oder zur entspannten Auszeit am Nachmittag.
Die Mischung besteht aus Apfelstücken, Lavendelblüten, gefriergetrockneten Erdbeeren, Hibiskus und Aroma. Werfen wir einen kurzen Blick auf die einzelnen Zutaten.
Lavendel (Lavandula angustifolia) ist ein aromatisches Kraut aus dem Mittelmeerraum. Die kleinen violetten Blüten wachsen an langen Stängeln und sind für ihren beruhigenden Duft bekannt. Traditionell wird Lavendel bei Schlafproblemen, zur Entspannung und zur Unterstützung einer normalen Verdauung verwendet. Im Tee vermittelt er ein Gefühl von Ruhe und Entspannung.
Erdbeeren (Fragaria) gehören zu den beliebtesten Früchten überhaupt – dank ihres fantastischen Geschmacks, ihres intensiven Dufts und ihrer leuchtend roten Farbe. Sie stammen vom Erdbeerstrauch, einer niedrigen Pflanze mit weißen Blüten. Genau genommen handelt es sich nicht um eine Frucht, sondern um ein Sammelnussfrucht. Die Erdbeerpflanze stammt ursprünglich aus Amerika und wird heute fast weltweit angebaut. Erdbeeren sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Eine ebenso wichtige Zutat der Teemischung ist Hibiskus (Hibiscus sabdariffa), die Blüte einer tropischen Pflanze, die aus Afrika und Asien stammt. Ähnlich wie Erdbeeren hat Hibiskus eine wunderschöne rote Farbe und ist reich an natürlichen Säuren, Vitaminen und Antioxidantien. Im Tee sorgt er für eine leicht säuerliche Note.
Die Zubereitung des Tees ist einfach und schnell. Für die kalte Variante (Cold Brew) verwenden Sie 2–2,5 Teelöffel auf 200–250 ml kaltes Wasser (15–20 °C), 15 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. Für ein warmes Getränk 1,5–2 Teelöffel mit heißem Wasser (100 °C) übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und danach abseihen.
Lavendel mit Erdbeere – Cold Brew 15-Min können Sie auf zwei Arten zubereiten:
Hot Brew
1. Mit kochendem Wasser (100 °C) übergießen, im Verhältnis von 1,5 bis 2 Teelöffeln auf 200–250 ml. Ziehzeit 5 Minuten (abgedeckte Tasse), danach abseihen.
Cold Brew
1. Mit Wasser bei 15–20 °C übergießen, im Verhältnis von 2 bis 2,5 Teelöffeln auf 200–250 ml. Ziehzeit 15 Minuten (abgedeckte Tasse), danach abseihen.
Kräuterbuch und Wirkungen des Tees
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
15-20°C
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15 Minuten
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2–2,5 Teelöffel auf 200–250 ml
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Zubereitung:
- Tee mit 15 -20 °C heißem Wasser in einem Verhältnis 2 bis 2,5 TL auf 2 bis 2,5 dl aufgießen.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie 1 Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 15 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
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