TROPISCHE VERSUCHUNG - Früchtetee

Aufguss und Geschmack

Der Früchtetee "Tropische Verführung" hat einen gelben, funkelnden Aufguss. Der sehr attraktive und leicht fruchtige Duft lockt zur Verkostung. Auf der Zunge bemerken Sie eine feine Ananas-Pfirsich-Spur. Der Tee ist süß und man braucht ihn nicht abzuschmecken. Bereiten Sie die "Tropische Verführung" auch als Eistee zu. Es reicht, den heißen Tee in Gläser, die bis 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt sind, einzufüllen. Fügen Sie frische Obst, Melisse oder Minze hinzu.

Herkunft des Tees

Da die meisten Zutaten des losen Tees "Tropische Verführung" zu Obst gehören, ist deren Konservierungsart eine Erwähnung wert. In unseren Tees wird nämlich lyophisiertes Obst, also Obst, das mithilfe von Gefriertrocknung behandelt wurde, verwendet. Die einzigartige Art der Lebensmitteltrocknung gewährt eine Bewahrung an Maximum gesundheitsfördernden Stoffen. Ein weiterer Beitrag ist es, dass das lyophilisierte Obst weder die Farbe, noch den Geschmack oder Duft verliert.

Die gefriergetrockneten Früchte entsprechen, nach dem man sie mit heißem Wasser übergossen hat, den Anforderungen an frisches Obst. Sowohl was die wertvollen Verbindungen, als auch die sensorischen Eigenschaften angeht. Die Ananasse werden in mehreren als 80 Ländern der Welt angebaut. Das beliebte Obst wird z.B. in den USA, Thailand, den Philippinen oder in Brasilien und China angebaut. Jedes Jahr werden über 15 Millionen Tonnen dieser süßen und saftigen Früchte geerntet. Hinter der hohen Anfrage steht der hervorragende Geschmack, eine Reihe an Möglichkeiten der kulinarischen Verwendung und Gehalt an gesundheitsfördernden Stoffen. Man sollte vor allem Bromelin die Aufmerksamkeit widmen, der eine gute Verdauung unterstützt.

Ist es notwendig die Ananasse noch weiter vorzustellen? Es hat sie wahrscheinlich jeder bereits irgendwann gekostet. Die Botaniker beschreiben die Entstehung der Früchte als "Beerenfruchtverband". Wir anderen brauchen nur das wissen, dass sobald die Ananas rief wird, stirbt die ganze Pflanze. Die Ananasse sind Pflanzen, die eine Wuchshöhe von 1-1,5 Metern erreichen können. Sie haben einen kurzen Stamm, aus dem eine Rosette von langen spitzigen Blättern wächst. Die Ananasse werden nach 15-18 Monaten nach der Aussetzung der Pflanzen geerntet. Die Früchte der wildwachsenden Ananaspflanzen sind ungenießbar.

Ähnlich exotisch wie die Ananas, ist für die Europäer auch die Mango. Trotzdem kann man sie gewöhnlich in Geschäften kaufen, also ist das längliche und süße Obst der Mehrheit gut bekannt. Die Mangobäume sind aber im Gegenteil zu den Ananaspflanzen langlebige Pflanzen. Sie können bis zu 100 Jahre Tragen und in dieser Zeit kann man von einer Pflanze rund 2 Millionen Mangofrüchte ernten. Mango wurde ursprünglich in Ost- und Südostasien angebaut. Es gibt Beweise, dass sie bereits vor 25-30 Millionen Jahren existierten. Die Früchte sind oft ausgesuchte Delikatessen. Sie enthalten Vitamin E und Vitamine der B-Gruppe. Sie enthalten Karotinoide, die im Körper zum Vitamin A werden.