Yerba Mate Gedächtnis & Konzentration
Wir alle haben den Kopf voller kleiner und größerer Sorgen. Für Sie und für uns haben wir daher eine Mischung entwickelt, die hilft, die Gedanken an einem Ort zu bündeln. Die Basis bildet Yerba Mate, bekannt dafür, den Körper zu erfrischen und Müdigkeit zu reduzieren. Ergänzt wird sie durch Ginkgo biloba, der das Gedächtnis unterstützt, sowie durch Ginseng, der zu körperlicher und geistiger Leistungsfähigkeit beiträgt. Mango, Minze, Kornblume und Hagebutte verleihen der Mischung zudem eine frische Geschmacksnote, Leichtigkeit und natürliche Harmonie.
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Zusammensetzung
89 % Yerba Mate, Kandierte Mango (Mango, Zucker), Ginkgo biloba (Blätter), Sibirischer Ginsengwurzel, Pfefferminze, Kornblumenblütenblätter, HagebuttenschalenAufguss und Geschmack des Tees
Beim Übergießen der Mischung mit heißem Wasser entfaltet sich ein frisches, krautiges Aroma mit einem leichten Fruchtnotenhauch. Im Geschmack dominiert die sanft erdige, leicht herbe Linie des Yerba Mate, die angenehm von der Süße der Mango ergänzt wird. Minze sorgt für eine erfrischend kühlende Note, während Hagebutte eine leichte fruchtige Säure einbringt. Das Gesamtbild ist ausgewogen, frisch und langanhaltend. Das Getränk wirkt sanft belebend, gleichzeitig klar – ein Schluck, der die Gedanken wieder auf das Wesentliche zurückführt.
Herkunft des Tees
Yerba Mate sind die Blätter des immergrünen Stechpalmenbaums (Ilex paraguariensis), der bis zu 15 Meter hoch wird. Die Blätter sind dunkelgrün und ledrig, die Blüten klein und weißlich. Natürlich wächst die Pflanze in subtropischen Regionen Südamerikas, vor allem in Paraguay, Argentinien und Südbrasilien. Die lokalen Einwohner bereiten das Getränk aus den Blättern seit Jahrhunderten zu, und es ist bis heute Teil ihres Alltags. Yerba Mate wird besonders für seine belebende Wirkung geschätzt: Es hilft, geistige und körperliche Müdigkeit zu reduzieren, den Organismus zu erfrischen und den Stoffwechsel zu unterstützen.
Enthält unter anderem:
- Polyphenole,
- Xanthine (z. B. Matein),
- Flavonoide,
- B-Vitamine,
- Mineralstoffe (Kalium, Magnesium).
Ginkgo biloba – der Ginkgobaum hat fächerförmige Blätter, die im Herbst eine intensive goldgelbe Farbe annehmen. Der ursprünglich aus China stammende Baum gehört zu den ältesten Arten der Welt – seine Geschichte reicht über 200 Millionen Jahre zurück. Heute wird er in Parks und auf Plantagen weltweit kultiviert. Ginkgo wird vor allem zur Unterstützung kognitiver Funktionen, des Gedächtnisses und der Durchblutung, insbesondere des Gehirns, geschätzt. Zudem trägt er zu körperlicher und geistiger Balance bei.
Enthält unter anderem:
- Flavonoidglykoside,
- Terpenlactone (Ginkgolide, Bilobalid),
- Organische Säuren,
- Antioxidantien.
Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) – ein Strauch von etwa 3 Metern Höhe mit handförmig zusammengesetzten Blättern und kleinen, runden, dunkel gefärbten Früchten. Natürlich in Nordostasien wachsend, insbesondere in Sibirien, Nordchina und Korea. In der traditionellen Medizin als Adaptogen geschätzt, unterstützt die Pflanze die Stressbewältigung sowie die physische und geistige Leistungsfähigkeit und stärkt das Immunsystem.
Enthält unter anderem:
- Eleutheroside,
- Polysaccharide,
- Lignane,
- Flavonoide,
- Ätherische Öle.
Hagebutte (Rosa canina) – die Früchte der Wildrose, die in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet ist. Der Strauch kann bis zu 3 Meter hoch werden, die bogig wachsenden Zweige sind mit Dornen besetzt, im Frühjahr blühen zarte rosa Blüten. Im Herbst entwickeln sich aus den Blüten die roten, ovalen Früchte – Hagebutten –, eine der bekanntesten natürlichen Vitamin-C-Quellen. Hagebutten werden für ihre tonisierende Wirkung auf Körper und Geist geschätzt, unterstützen die Abwehrkräfte und tragen zu einer normalen Verdauung bei.
Enthält unter anderem:
- Vitamin C,
- Flavonoide,
- Carotinoide,
- Pektine,
- Organische Säuren.
Kräuterbuch und Wirkungen des Tees
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
70-80 °C
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3-5 Minuten
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1 - 2 TL auf 2 dl
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Zubereitung:
- 1–2 Teelöffel Mate in eine Tasse (200 ml) und mit 70–80 °C heißem Wasser übergießen.
- Maximal 3–5 Minuten ziehen lassen, anschließend abseihen. Je länger die Ziehzeit, desto anregender wirkt der Aufguss.
- Nach 5 Minuten beginnt der Tee jedoch bitter zu werden.
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