Pu Erh Orange in Schokolade
Dieser Tee wirkt ein wenig wie ein Dessert, das man sich aber nicht übel nehmen muss. Dunkle Basis, feiner Hauch von Schokolade und eine leichte Orangennote ergeben eine Kombination, die schon beim ersten Duft zum Innehalten verführt. Pu-Erh Orange in Schokolade ist ein Tee für Momente, in denen der Tag noch lange nicht vorbei ist.
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Zusammensetzung
50 % Roter Tee Pu Erh, Kakaoschalen, Orangenschale, 6 % Orangenstücke, 5 % Schokoladendrops (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, konzentrierte Butter (Milch), fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Soja)), Orangenblüte, natürliches AromaAufguss und Geschmack des Tees
In der Tasse entfaltet sich eine dunkle, warme Farbe mit mahagonifarbenen bis schokoladigen Tönen, typisch für gereiften Pu-Erh. Der Geschmack ist voll, samtig und tief, getragen vom erdig-süßen Charakter des Pu-Erh-Tees, der sich natürlich mit der bittersüßen Note von Kakao und der sanften Cremigkeit der Schokoladentropfen verbindet.
Orangenschale und Orangeblüten fügen einen frischen, zitrusartigen Kontrast hinzu, der den Tee nicht schwer, sondern ausgewogen und elegant wirken lässt. Der Nachgeschmack ist langanhaltend, wärmend und sehr angenehm.
Herkunft des Tees
Die Basis der Mischung bildet Pu-Erh-Tee aus der chinesischen Provinz Yunnan, wo er seit Generationen hergestellt und gereift wird. Dank der Fermentation erhält er seine typische Tiefe und einen Geschmack, der sich mit der Zeit weiterentwickelt. Pu-Erh wird traditionell nach dem Essen getrunken und geschätzt, um die normale Verdauung zu unterstützen.
Kakaoschalen und Schokoladentropfen bringen einen leidenschaftlichen Akzent in die Mischung. Kakao wird seit Jahrhunderten mit Wohlbefinden und Komfort assoziiert und verleiht dem Tee eine sanft cremige Struktur, die die Erdigkeit des Pu-Erh harmonisch ergänzt.
Die Zitrusnoten erhellen den Tee und helfen, den Geschmack ausgewogen und nicht übersättigt zu halten. Orangeblüten fügen eine feine aromatische Note hinzu, die dem Pu-Erh Orange in Schokolade einen eleganten, dezent parfümierten Charakter verleiht.
Dies ist kein Tee, der jedem gefallen möchte. Er ist tiefgründig, dunkel und braucht Zeit. Wer jedoch einen Geschmack sucht, der einen für einen Moment innehalten lässt und nicht loslässt, für den ist Pu-Erh Orange in Schokolade genau der Richtige.
Kräuterbuch und Wirkungen des Tees
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
100 °C
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3-5 Minuten
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1 TL auf 1,5-2 dl
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Zubereitung:
- Pu Erh mit kochendem Wasser aufgießen, im Verhältnis von 1 Teelöffel auf 1,5–2 dl.
- Für die Zubereitung in der Kanne einen Teelöffel zusätzlich hinzufügen.
- Ziehzeit 3–5 Minuten (Tasse abgedeckt), anschließend abseihen.
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