Goldene Birne - Früchtetee
Das ist die goldene Krone eines jeden europäischen Gartens. Aus Äpfeln, Birnen, Karotten und Sanddorn kann man ein Getränk mit reichem Aroma und fantastischem Geschmack zubereiten. Er ist frisch, leicht und eignet sich sowohl für heiße als auch für kalte Tage. Goldene Birne Früchtetee enthält außerdem wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Möchten Sie einen zusätzlichen Vorteil? Sie brauchen ihn überhaupt nicht zu süßen!
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Zusammensetzung
20 % Birnenstücke, Apfelstücke, Rosinen, Sanddorne, Orangenschale, Möhrenstücke, Zitronengras, Färberdistel, Aroma, ÄpfelsäureAUFGUSS UND TEEGESCHMACK
Der Früchtetee Goldene Birne bietet einen hellgelben Aufguss. In seinem Geschmack erkennen Sie nicht nur süße und saftige Birnen, sondern auch erfrischende Äpfel mit Zitronengras. Für eine leicht exotische Note sorgt die Orangenschale.
HERKUNFT DES TEES
Für den Namen dieses Tees hätten wir keine andere Frucht als die Birne wählen können. Sie verleiht ihm sowohl das Aroma als auch den Geschmack. Schauen wir uns die saftige Frucht der Birne (Pyrus communis) einmal genauer an.
Birnbäume sind sommergrüne Laubbäume aus der Familie der Rosengewächse, die in Eurasien beheimatet sind. Ursprünglich wurden Birnen vor allem in Frankreich und Belgien angebaut, heute gibt es weltweit etwa 2 500 Sorten.
Je nachdem, wann die Birnen reifen, unterteilen wir sie in Sommer-, Herbst- und Wintersorten. Sommersorten sind tendenziell weniger haltbar, Wintersorten halten am längsten. Birnen variieren auch in der Farbe - sie können grün, gelb oder manchmal haben sie einen rötlichen Schimmer. Von der Form her kann man sie mit Äpfeln vergleichen, allerdings sind Birnen meist länglicher.
Birnen enthalten weniger Vitamin C, sind aber reich an B-Vitaminen (vor allem unter der Schale). Außerdem enthalten sie Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
Für den Verzehr werden Birnen gerne frisch verzehrt, sie können aber auch getrocknet und zu Säften, Gelees, Pürees und Kompotten verarbeitet werden. Birnen finden ihre Anhänger auch bei Liebhabern alkoholischer Getränke, wie dem traditionellen Birnenschnaps oder dem Perry, einem fermentierten Getränk, das dem Apfelwein ähnelt.
Eine weitere bemerkenswerte Zutat im Früchtetee Goldene Birne ist die Färberdistel (Carthamus tinctorius), auch bekannt als Saflor oder Türkischer Safran. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler , die in Asien beheimatet ist. Heute wird sie von Bauern in den warmen und trockenen Regionen Nordwestindiens, Kaliforniens, Kasachstans und Äthiopiens angebaut.
Färberdistel erreicht eine Wuchshöhe von 50-110 cm und hat orange bis rote Blüten. Ihre Samen enthalten 45-55 Prozent Öl, das ähnlich wie Sonnenblumenöl in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Safloröl ist reich an Linolsäure und wird auch in der Kosmetikbranche, wie Cremes und Masken verwendet.
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
100 °C
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8-10 Minuten
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1 TL auf 1,5-2 dl
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Zubereitung:
- Tee mit 100°C heißem Wasser in einem Verhältnis 1 auf 1,5-2 dl aufgießen.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie 1 Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 8-10 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
| Energetischer Nährwert: | 10 kJ / 2 kcal |
| Fette: | 0.5 g |
| davon gesättigte: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0.6 g |
| davon Zucker: | 0.6 g |
| Eiweißstoffe: | 0.5 g |
| Salz: | 0.01 g |
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