Darjeeling SFTGFOP1 Oaks First Flush DJ7/2026 - Schwarzer Tee

Der Aufguss und der Geschmack des Tees

Darjeeling SFTGFOP1 Oaks First Flush 2026 - Schwarzer Tee bietet nach dem Übergießen mit heißem Wasser einen Aufguss mit einem feinen, harmonischen Geschmack und einer markanten Frische, die für die Frühjahrsernte aus Darjeeling typisch ist. In den ersten Noten beeindruckt er mit Leichtigkeit und einem angenehmen blumigen Duft, der an blühende Magnolien oder Flieder erinnert. Im Geschmack vermischen sich süße Akzente mit einer milden, grasigen Frische, die in ein delikates, fast fruchtiges Nachgeschmack übergeht. Der Aufguss ist hell, goldfarben, mit einem klaren Charakter und einer glatten Struktur auf dem Gaumen. Dieser Tee wirkt weder schwer noch bitter, sondern hinterlässt einen angenehmen, frischen Eindruck.

Herkunft des Tees

Neuheit, die alle Liebhaber von Tee-Eleganz begeistern wird, ist von der Oaks-Plantage angekommen. Und das so schnell wie möglich, denn wir wollten, dass sie ihre maximale Frische und Aroma für Sie behält. Dieser außergewöhnliche Tee, der mit den Buchstaben SFTGFOP1 (Speciality Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) gekennzeichnet ist, stammt aus einer Ernte, die zu der besten möglichen Zeit durchgeführt wurde – im Frühling, wenn die Teepflanzen nach einem langen Winterschlaf mit neuen, jungen Blättern wieder aufblühen.

Die Oaks-Plantage befindet sich in den nebligen Hügeln von Sonada, zwischen den bekannten Teezentren Darjeeling und Kurseong, auf einer Höhe von etwa 1.500 Metern. Diese relativ junge Plantage, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet wurde, hat sich sehr schnell einen Platz unter den anerkannten Teeproduzenten erarbeitet. Jährlich produziert sie etwa eine Tonne Tee und bestätigt damit die Bevorzugung der Qualität vor der Quantität.

Die Frühlingszeit ist in Darjeeling eine besondere Zeit. Mit dem Beginn der warmen Tage beginnen die Teepflanzen, zarte, frisch grüne Blätter zu treiben. Diese Blätter werden zur Grundlage der Tees aus der ersten Ernte – leicht, blumig, mit ausgeprägter Frische und einem Hauch von Süße. Die Handernte, die von erfahrenen Arbeiterinnen durchgeführt wird, konzentriert sich auf die zwei jüngsten Blätter und den Knospen. Die anschließende sorgfältige Verarbeitung in der Fabrik direkt auf der Plantage trägt dazu bei, den spezifischen Charakter und den zarten Geschmack dieses Tees zu bewahren.

Darjeeling ist in der Teewelt einfach ein Begriff. Dank der einzigartigen klimatischen Bedingungen, der Höhe und der traditionellen Verarbeitung gehören seine Tees zu den begehrtesten der Welt. Jede Plantage bringt ein leicht unterschiedliches Geschmacksprofil hervor. Oaks zeichnet sich unter ihnen durch seine Reinheit, Blumigkeit und das ausgezeichnete Verhältnis von Preis und Qualität aus.