KORNBLUME BLÜTE (Centaurea cyanus) – Kraut
Die Kornblume können Sie nicht übersehen. Die wunderschönen blauen Blüten konnte man früher am Rande von Feldern oder auf Wiesen finden. Heute gibt es nur ganz wenig von diesen Blumen und sie sind daher vom Gesetz geschützt. Aber einen Kornblumentee können Sie sich trotzdem gönnen. Und zwar dank europäischen Züchtern, die auf die höchste Qualität des Krautes und auch auf seine Trocknung und Lagerung achten. Die Kornblume tut Nieren, Magen, Blut und auch Augen sehr gut.
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Zusammensetzung
Kornblume 100%Herkunft des Krautes
Was würden Sie tun, wenn Sie eine Blaumütze oder Roggenblume auf einer Wiese finden würden? Wir wurden uns zum Beispiel darüber freuen. Das würde nämlich bedeuten, dass wir eine Kornblume gefunden haben. Alle diese Bezeichnungen gehören nämlich dieser Pflanze mit einer wunderschönen blauen Blüte. Ihre charakteristische blaue Farbe, beziehungsweise blau-violett Farbe kann jeden Garten oder einen Blumenstrauß wunderschön schmücken. Die Kornblume kann eine Wuchshöhe über eineinhalb Metern erreichen und ist ursprünglich in dem südwestlichen Teil Asiens und in Südeuropa gewachsen.
Nach und nach hat sie sich in weiteren europäischen und asiatischen Gebieten und im Weiteren auch in Australien und in der Amerika verbreitet. Früher wuchs diese Pflanze fast überall und daher wurde ihr Vorkommen mit aggressiven Sorten von Herbiziden unterdrückt und daher kann man sie heutzutage nur sehr selten in der freien Natur sehen. Diese Heilpflanze ist eines der Symbole Estlands und teilweise auch Deutschlands. In der mittelalterlichen Malerei diente sie zur Herstellung vom Farbstoff. Aberglauben zufolge wird gesagt, dass wenn die Blüte dieser Pflanze im Revers eines verliebten Mannes zu früh verwelkt, dann wird seine Liebe nicht erwidert. Die Kornblume (Centaurea cyanus) stand schon immer im Fokus der Aufmerksamkeit der Volksmedizin.
Die Blüten an sich sind essbar und werden so als Dekoration für verschiedenen Speisen verwendet. Da sie einen hohen Anteil an gesundheitsfördernden Stoffen hat, wird aus denen am meisten ein Aufguss zubereitet. Den können Sie entweder trinken oder ihn ins Bad dazugießen. Ein Aufguss aus diesem Kraut hat eine wohltuende Wirkung nicht nur auf die Haut, sondern auch auf die Sehkraft oder auf die richtige Funktion von Nieren. Diese Pflanze hat noch viele weitere gesundheitliche Zusatzleistungen. Wenn Sie sie in einem vernünftigen Maß zu sich nehmen, dann können Sie sie bis zu acht Wochen konsumieren. Nach dieser Zeit sollten Sie für einige Wochen eine Pause einlegen.
Beispiel für die Verpackung von Kräutern
Robustes Aluminiumgehäuse mit Reißverschluss, das ein wiederholbares Schließen nach dem Öffnen ermöglicht. Qualitätsverpackung, die den Charakter von Kräutern bewahrt. Die Kräuter sind in der Verpackung immer hermetisch versiegelt, um Feuchtigkeit, Licht und Fremdgerüchen zu widerstehen. Kräuter sind extrem anfällig für diese drei Dinge und haben einen großen Einfluss auf die endgültige Qualität des Krauts und seiner Infusion.
Zubereitung des Tees
100 °C
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15 Minuten
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1 TL auf 250 ml
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Zubereitung:
- Das Kraut mit heißem Wasser (100 °C) in einem Verhältnis 1 TL auf 250 ml aufgießen.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie einen Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 15 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
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