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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne,… vollständige Beschreibung
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China Misty Green BIO - Grüner Tee
Es ist bekannt, dass ein grüner Tee in zehn Situationen zehnmal anders schmeckt. Der grüne Tee China Misty Green BIO ist dafür bekannt, dass er noch mehr Geschmacksrichtungen zu bieten hat. Wenn Sie ihn heiß trinken werden, dann erhalten Sie ein süßes, eher kräftiges Erlebnis mit pflanzlichen Elementen. Und wenn Sie ihn kalt zubereiten, dann werden Sie honigartige, grasige Nuancen genießen, die von einem einzigartigen, seidigen Mundgefühl begleitet werden. Eine pure Eleganz!
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CHINA BLACK SENCHA BIO - schwarzer Tee
Wenn der grüne Sencha einen dunkeln Mantel anzieht, wird er auf einmal zu einem Mann mit einem pikanten Funken im Auge. Falls Sie nicht wissen, wie Sie sich den Geschmack vorstellen sollen, genießen Sie einfach mit uns den Tee "China Black Sencha" in Ihrer Tasse. Es wird Sie ein frischer, leicht bitterer Geschmack mit einem gerösteten Unterton begrüßen. Diesen untypischen schwarzen Tee können Sie ruhig mehrmals am Tag trinken. Er enthält nämlich nicht so viel Koffein, wie…
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CHINA YUNNAN WILD TEA BUDS - Grüner Tee
Vergessen Sie diesmal geschniegelte Plantage, auf denen sich die Teepflanzen in gepflegten Reihen befinden. Für einen wahren und wirklich raren Schatz müssen Sie sich in die Wiege der chinesischen Teesorten begeben - in die Provinz Yunnan. Dort, in der Mitte des Urwaldes, verstecken sich wild wachsende Teepflanzen. Der Aufguss, den Sie aus ihnen zubereiten können, kann man nur mit Superlativen beschreiben.
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CHINA GREEN PU ERH SHENG CHA BIO
Alles hat seine Zeit. Und im Falle von China Green Pu Erh Sheng Cha BIO trifft dies in doppelter Hinsicht zu. Warum sollte man sich beeilen, wenn es gerade die natürliche und lange Reifung ist, die diesem Tee den besten Geschmack und das beste Aroma verleiht. Wenn man noch dazu die Teeblätter hinzufügt, die in heiliger Verbundenheit mit der Natur und ohne unnötige menschliche Eingriffe angebaut werden, dann gewinnt man ein Getränk, auf das man sich immer freuen wird.
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CHINA YUNNAN GREEN BUD - Grüner Tee
Der ewige Schnee und Eis schmücken die Berggipfel in Yunnan und die silbernen Knospen schmücken den grünen Tee aus China. Die Ernte, die in der Früh gepflückt wird, beinhaltet zahlreiche lebendige Geschmäcker und wenn Sie von Ihrer Tasse Tee einen Zustrom von Energie erwarten, dann ist dieser Tee für Sie wie geschaffen.
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China Keemun Hao Ya - Schwarzer Tee
Wie ein Zebra. Wirklich. Die Teeblätter des speziellen Tees China Keemun Hao Ya sind abwechselnd schwarz und silbern, was für Keemun-Tees eher ungewöhnlich ist. Aber er ist nicht nur visuell auffällig. Sein Geschmack ist wunderbar blumig, mit Tönen von Früchten und Honig. Obwohl es sich eher um eine relativ junge Teesorte handelt, findet sie immer mehr Liebhaber. Wir hoffen, dass Sie sich nach der ersten Tasse zu ihnen gesellen werden.
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CHINA OOLONG HIGHLAND
Alles hat ein Hirsch verursacht. Zumindest einer Legende nach, nach der genau dieses Tier einen Mann erschreckte, der gerade Teeblätter sammelte. Als er schnell wegrannte, vergaß er seine Ernte in der Sonne liegen. Nach einiger Zeit kam er zurück und der Tee, den er aus der Ernte zubereitete und von dem er völlig begeistert war, trägt heutzutage den Namen Oolong. Und auch Sie werden sicherlich begeistert sein, besonders wenn es sich um einen geschmacklich einzigartigen…
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CHINA BANCHA PREMIUM – Grüner Tee
Stellen Sie sich ein Bergtal vor. Ein Tal mit einem riesigen See, der durch tausende von Inseln bereichert ist. Rundherum erstrecken sich grüne Berge. Einige von ihnen sind von tiefen Wäldern bedeckt, einige mit Tee-Plantagen. Und jetzt wissen Sie schon womit der einzigartige Bancha-Tee angereist ist. Dieser Tee ist frisch wie der Rasen und hat einen süßlichen Geschmack, den man den ganzen Tag über genießen kann. Der Anteil an Tein ist weder niedrig noch hoch. Dieser Tee…
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JIAOGULAN - das Kraut der Unsterblichkeit, los
Die Menschheit kennt Jiaogulan schon seit etwa 600 Jahren und bezeichnete ihn als „Kraut der Unsterblichkeit“. Botanisch handelt es sich um den „Fünfblatt-Ginseng“. In China beobachtete man angeblich, dass Populationen, die Jiaogulan regelmäßig konsumieren, die meisten Hundertjährigen weltweit aufweisen. Wissenschaftlichen Studien zufolge unterstützt Jiaogulan den normalen Blutzuckerspiegel, die normale Leberfunktion sowie die natürlichen Abwehrkräfte. Sie können ihn täglich…
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China Peach Oolong
Wer kann da widerstehen! Der verlockenden Kombination aus weichem, süßem Oolong und Noten von saftigen Pfirsichen werden Sie leicht erliegen. Und das ist auch gut so. Nur so können Sie entdecken, was dieser halbfermentierte Tee aus der Wiege aller Oolongs zu leisten vermag. Er umschmeichelt Ihren Gaumen, erfreut Ihren Geist und belebt Ihren Körper. Die sorgfältige Verarbeitung und die hohe Qualität der Teeblätter garantieren, dass er zu einem Begleiter für den Alltag und den…
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DIE BLÜHENDE SCHÖNHEIT - Blühender Tee
Wissen Sie, wie es aussieht, wenn jemand zur Schönheit aufblüht? Selbstverständlich wissen Sie das. Wenn ein Tee zur Schönheit aufblüht, macht er Freude nicht nur beim Zusehen, sondern auch beim Trinken. Die Herstellung von blühenden Teesorten gehört zu der altertümlichen chinesischen Kunst. In einer bestimmten Zeit wurden diese verboten, heute dürfen sie wieder produziert und exportiert werden. Die Teesorte Blühende Schönheit gehört zu den populärsten.
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China Tie Luo Han (Iron Arhat) - Oolong
Haben Sie schon einmal einen Tee mit einem „steinigen Zauber“ probiert? Wenn nicht, bietet sich Ihnen jetzt die Gelegenheit, einen der prestigeträchtigsten Oolongs aus dem Wuyi-Gebirge kennenzulernen – einen Tee, der die Kraft mineralreicher Böden mit der Weichheit von Seide verbindet. Dieser teiloxidierte Oolong sorgt für einen sanften, samtigen Aufguss mit mineralischem Unterton und einer dezent gerösteten Note, wie man sie von den berühmten „Rock Teas“ der Region kennt.…
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FUJIAN GREEN MONKEY – Grüner Tee
Wir sollten allen chinesischen grünen Teesorten bei einer Teetasse Green Monkey huldigen. Dieser Schatz aus der Provinz Fujian ist ein ehrwürdiger Vertreter von allen Teeblättern, die im Reich der Mitte verarbeitet wurden. Er ist flaumig, sein Aroma ist mild und der Geschmack ist süßlich. Sie können bis zu drei Aufgüsse zubereiten und jeder wird anders sein und jeder wird Ihnen Freude bereiten. Laden Sie doch Ihre Kollegen, Freunde oder Nachbarn zu einer Tasse von diesem…
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CHINA HAICHA - Oolong
Sie fragen sich, wer den besseren Tee macht? China oder Japan? Wie wäre es damit, diesen köstlichen Oolong zu probieren, der das Beste aus beiden Tee-Großmächten kombiniert? Was die Popularität dieses Getränks ausmacht, ist der ausgeglichene Geschmack, überragender Duft und die elegant gerollten Blätter.
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Yun Ming - grüner Tee
Dieser grüne Klassiker wird seit Hunderten von Jahren in Yunnan hergestellt. Damit erhielt er den Beinamen „Urgroßmutter des Grünen Tees“ und entwickelte sich gleichzeitig zu einer wahrhaft edlen Sorte. Da es sich um einen Tee handelt, der nur minimal fermentiert wird, bleiben viele wertvolle Inhaltsstoffe und seltene sensorische Eigenschaften erhalten. Im Geschmack von Yun Ming werden Sie süße und leicht adstringierende Noten erkennen, außerdem werden Sie ein schönes…
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China Anji Bai Cha Mao Feng - Grüner Tee
Schön zum Anschauen, wunderbar zum Genießen. Die Blätter des chinesischen Tees Anji Bai Cha Mao Feng sehen aus wie eine zarte Spitze, die sich nach dem Aufgießen mit heißem Wasser in ein süßes, blumiges Getränk verwandelt. Kurz gesagt, dieser grüne Tee steht für Zartheit und Leichtigkeit. Von den traditionellen Gärten der Provinz Zhejiang können wir nur das Beste erwarten.
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RAY LOVE - Blühender Tee
Wie würde denn Ihnen eine Teekanne mit einer ordentlichen Portion an Liebe gefallen? Der blühende Tee Ray Love wird jedes Herz glücklich machen. Die Teeblätter wurden diesmal mit Blüten der Ringelblume bereichert und geschmückt. Nach dem Aufgießen mit heißem Wasser erwartet jeden Teeliebhaber eine sich langsam entfaltende Blütenknospe. Genießen Sie diesen Augenblick mit allen Sinnen.
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ACHT PFEILER DER ENERGIE QI - Kräutertee
Dieses angenehme Getränk wird Sie in jeder Situation erfrischen können. Die Mischung besteht aus acht Delikatessen, unter denen auch erstklassige Tees und traditionelle chinesische Kräuter zu finden sind. Dank dem ausgewogenen Verhältnis von den besten Zutaten wird dieser Tee Ihren Körper mit Energie versorgen und Ihre Geschmackszellen beseelen können. Am Gaumen hinterlässt er eine komplexe, ruhige krautige Spur mit einer zarten prickelnden Note.
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China Red Snail - Schwarzer Tee
Komplex, ausgewogen, reichhaltig - so schmeckt der schwarze Tee aus der chinesischen Region Fengqing. Warum wird er Rote Schnecke genannt? Sehen Sie einfach hin! Seine sorgfältig gerollten Blätter ähneln in Form und Farbe rötlich-braunen Schneckengehäusen. Wenn sie mit heißem Wasser übergossen werden, setzen sie ätherische Öle und Aromen frei, die Sie vom ersten Schluck an lieben werden.
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Sichuan Pi Lo Chun - Grüner Tee
Besonders beliebt, besonders frisch. Der Sichuan Pi Lo Chun Grüntee hat einen zarten, blumig-fruchtigen Geschmack mit einem Umami-Unterton. Sein grasiges Aroma ist erfrischend und die goldene Farbe des Aufgusses erhellt jeden Moment. Auch der Frühlingsregen, wie der Schatz aus der berühmten chinesischen Provinz genannt wird, hat genug Kraft, um Ihr Begleiter durch den Tag zu werden.
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Lapsang Souchong – Schwarzer Tee
Wie schmeckt ein klassischer Schwarztee, wenn man einfach seine Natürlichkeit sprechen lässt? Wenn er nicht über Rauch erhitzt, nicht aromatisiert und nicht zu trocken verarbeitet wird? Genau so! Lapsang Souchong in seiner reinen Form – Natur pur und höchste Sorgfalt. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, vollmundiger und überraschend sanfter Schwarztee mit einem feinen Honigaroma. Perfekt für alle, denen der „geräucherte Lapsang" sonst zu kräftig ist
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Yellow Sun – Gelber Tee
Vielleicht haben Sie schon von grünem, schwarzem oder weißem Tee gehört. Aber was ist mit gelbem Tee? Yellow Sun ist einer der seltensten und am wenigsten bekannten Tees der Welt – ein echter Schatz für Kenner und neugierige Einsteiger. Er stammt aus der Region der Gelben Berge, die nicht nur eine Tee-Mekka, sondern auch einer der malerischsten Orte Chinas ist. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie jeden Schluck. Er ist wie eine leichte Brise aus den chinesischen Bergen.
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Maitake (Klapperschwamm) BIO Pilz (Grifola Frondosa) - Pulver
Warum wird er auf japanisch „Tanzpilz“ genannt? Die Legende besagt, dass jeder, der ihn findet, einen Freudentanz vollführt. Kein Wunder - der Maitake-Pilz ist eine wertvolle Quelle für immunmodulatorische Substanzen, Vitamine und Mineralien. Außerdem ist er lecker. Wenn Sie den subtilen, leicht holzigen und nussigen Geschmack von Pilzen mögen, sollten Sie ihm eine Chance geben.
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China Wuyi Shui Xian Oolong
Shui Xian Oolong wird Sie mit seiner einzigartigen Ausgewogenheit von blumiger Frische und warmen Noten von duftendem Holz verzaubern. Wenn Sie auf der Suche nach Harmonie sind und den WOW-Effekt lieben, ist er die perfekte Wahl für Sie. Er wird Ihre Teekanne mit der Wildheit der Wuyi-Berge und der Tiefe der Teetraditionen der Region Fujian befüllen. Laut einer alten Legende bringt Shui Xian Langlebigkeit und Vitalität. Verwöhnen Sie sich!
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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne, schwarze, weiße, gelbe, blaugrüne Tee, ebenso wie der Pu-Erh-Tee, geformter und blühender Tee sind in der ganzen Welt berühmt.
Die Teegärten und ihre Pflege, die Ernte der Teeblätter, sowie die Aufbereitung und die Zubereitung des Getränks ist in China von zahlreichen Ritualen begleitet. Der Tee hat auch seinen Ehrenplatz in der Kunst, Kalligrafie, Musik und auch in der Literatur. Er ist auch von interessanten Legenden umwoben. Der Tee hat nicht nur die chinesische Kultur, sondern auch die von vielen anderen Ländern geprägt, was noch bis heute der Fall ist. Er ist ein Elixier des Lebens, befreit den Körper von Müdigkeit und den Geist von Trauer. Die enge Verbindung zwischen Tee und China belegt schon das Wort "Tee" an sich – auf Chinesisch "Ccha".
Aber woher kam denn die Bezeichnung Tea? Ja, Sie liegen richtig: natürlich aus China. In der Min-Sprache wird der Tee mit dem Wort "Te" bezeichnet. Die Produktion des chinesischen Tees schwankt natürlich ein wenig. Eine Vorstellung über die Menge an Tee, mit der das Land "in der Mitte der Welt" die gesamte Welt versorgt, kann man sich anhand von Daten aus dem Jahr 2010 vorstellen. In diesem Jahr hat sich China an der internationalen Produktion des grünen Tees mit ganzen 79 Prozenten beteiligt.
Auch die Markierung von Tees ist interessant. Dieses Land hat nummerische Standards eingeführt, nach denen eine kleinere Nummer für einen Tee einer höheren Qualität steht. Natürlich kann man nicht immer dieses System einhalten. Zu den bekanntesten Provinzen, aus den die raren chinesischen Tees stammen, gehören Yunnan, Zhejiang, Anhui, Sichuan, Fujian, Jiangsu oder Guandong.
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