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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne,… vollständige Beschreibung
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SCHWARZE PERLE - Erblühtee
In jeder handgebundenen Kugel dieses außergewöhnlichen Tees verbirgt sich ein kleines Wunder. Werfen Sie sie in heißes Wasser – und erleben Sie, wie sich eine faszinierende rosa-rote Knospe langsam zu öffnen beginnt. Die Amaranthblüte entfaltet sich direkt vor Ihren Augen und erschafft in der Kanne eine zauberhafte Komposition, die an eine Unterwasserblume erinnert.
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CHINA MILK MAO FENG - Grüner Tee
Wenn sich ein außerordentlicher grüner Tee mit milchig-vanillen ätherischen Ölen vereint, dann entsteht ein China Milk Mao Feng, den Sie nie vergessen werden. Den wunderschönen flaumigen Teeblättern kann man sehr leicht verfallen. Schon nach dem ersten Schluck werden Sie von dem Geschmack und Aroma gefesselt. Der grüne Tee erfrischt, die Milch und Vanille erfreuen. Eine absolut perfekte Harmonie!
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JADE EYES GREEN JASMIN - Grüner Tee
So viel Jasmin! Die zarten grünen Knospen und die Blätter in Form von „Drachenaugen“ gerollt, sind mit den duftenden weißen Blüten verfeinert. Der chinesische Jasmintee gehört verdienterweise zu den beliebtesten chinesischen Köstlichkeiten. Ihn lieben sowohl erfahrene, als auch gelegentliche Konsumenten. Der Geschmack und Duft von Jasmin vertreibt alle Sorgen und hält noch lange nach dem Austrinken der Tasse an.
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CHINA MILK BLACK GUNPOWDER - Schwarzer Tee
Mit etwas Übertreibung kann man sagen, dass sich in der Provinz Hubei alles nur um Tee dreht. Nach dem Kaiser Shen Nong, der laut einer Legende als erster ein Getränk aus Teeblättern zubereiten sollte, wurde sogar der Zustrom des Flusses Yangtze benannt. Über die große Popularität kann man sich nicht wundern. Hubei ist, was die Produktion angeht, die fünfterfolgreichste chinesische Provinz. Zum Beispiel ist auch der örtliche Gunpowder sehr berühmt. Und jetzt haben Sie die…
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CHINA FUJIAN JASMINE PI LO CHUN - Grüner Tee
In einer Umarmung von Bergen und Ozean sind die ersten Frühlingsblätter auf die Welt gekommen, die für den Tee der höchsten Qualität wie geschaffen sind. Der Tee "Pi Lo Chun" ist schon an sich einzigartig, aber wenn er noch um Jasmin bereichert wird, dann wird schon selbst das Aufmachen der Verpackung zu einem wahren Erlebnis. Das herrliche Aroma ist der perfekte Begleiter für die zierlichen Blätter-Spiralen und so können Sie den einzigartigen Geschmack des zubereiteten…
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Kraut der Unsterblichkeit (Gynostemma pentaphyllum) – Blätter
Dieses Kraut wird auch als „unechter Ginseng“ bezeichnet, obwohl es mit dem Ginseng an sich nichts gemeinsames hat. Das Kraut der Unsterblichkeit ist ein sehr beliebtes Kraut nicht nur in seinem Heimatland, sondern auch in der gesamten Welt. Es waren eben Chinesen, die entdeckt haben, dass diese Pflanze vergleichbare Auswirkungen wie der echte Ginseng hat. Im Vergleich zu ihm ist er aber wesentlich preiswerter und wird auch dementsprechend in größeren Mengen angebaut. Die…
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GINKGO BILOBA – Pulver
Dieser Baum gehört zu den ältesten und kann einen mit seinem Aussehen täuschen. Der Baum Ginkgo befindet sich auf unserem Planeten schon seit 200 Millionen Jahren und obwohl er wie ein Laubbaum aussieht, handelt es sich um einen Nadelbaum. Auch seine Anwendung in der Volksmedizin ist sehr interessant. Er wird dann verordnet, wenn man unter Stress steht, bei Schmerzen und auch bei Entzündungen. Ein reines Pulver aus den Blättern des Baumes Ginkgo kann man in Breie, Suppen…
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BLÜHENDE LILIE - Erblühtee
Sie gehörten ausschließlich dem Kaisertisch. Danach verschwanden sie, später tauchten sie wieder auf und seitdem finden Sie sie auch in unserem Angebot. Sogenannte Erblühtees gehören zu China genauso, wie Porzellan oder Papier. Deren einzigartige Schönheit verbirgt sich aber drinnen. Nach dem Übergießen mit heißem Wasser öffnen sich die grünen Klümpchen und ermöglichen es der farbigen Blüte, bis zur Oberfläche hinaufzusteigen. Das ist ein wunderschöner Anblick!
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CHINA YUNNAN FOP GOLDEN TIPPED - der schwarzer Tee
China ist über den Grüntee bekannt, aber auch der schwarze Tee ist in der Welt sehr beliebt. Der Klassiker von Yunnan - China Yunnan FOP Golden Tipped ist ein Premiumtee mit großem Blatt und goldenen Tips. Merkwürdig ist seine leicht pikanter Geschmack.
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Erdbeere mit Guave - Weißer Tee
Im Hintergrund des weißen Tees befindet sich Guave, die von Erdbeeren, Rosen und von der Sonnenblume umarmt wird. Was kann den köstlicher sein als der Moment, in dem man in den Händen einen Becher mit warmem Tee umklammern kann, den Duft des Tees genießen und ihn zum ersten Mal kosten kann. Die Harmonie des weißen Tees Pai Mu Tanu, die Frische des Obstes und die Leichtigkeit von Kräutern bringen Sie in einer Welt ohne Stress und ohne Unmut. Schließen Sie sich denjenigen an,…
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BLÜHENDE MADEL - Erblühtee
Das Zusammenbinden der Teeblätter und der farbigen Blühten in elegante Kugeln ist eine anspruchsvolle Disziplin. Die Hände müssen flink, das Material perfekt Vorbereitet sein. Die Erblühtees können so viel Freude bereiten, wie viel wir nur aufgrund des wunderschönen Visual- und Geschmackerlebnisses genießen können. Genießen Sie ein Moment Ruhe mit dem aufblühenden Tee mit Jasmin und Chrysantheme.
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MILK OOLONG MIT GINSENG
Der beliebte chinesische Tee mit einem einzigartigen Herstellungsverfahren und harmonischem Geschmack – das ist der traditionelle halb-fermentierte Tee Oolong. Die exklusive milchige Variante, die durch Ginseng ergänzt ist, lockt immer mehr Tee-Liebhaber an. Falls Sie Lust auf einen wirklich originellen, bezaubernden und bewährten Tee haben, greifen Sie zu dem Tee Oolong. Dadurch werden Sie nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis erleben dürfen, sondern Sie werden…
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GUANGXI GREEN SNAIL – Grüner Tee
Eine zurückhaltende Eleganz und außergewöhnliche Qualität. Bei dem grünen Tee aus der Provinz Gunagxi handelt es sich um einen zwar unauffälligen Tee, der aber eine köstliche Seele besitzt.Jeder Moment, den Sie zusammen verbringen werden, wird durch die Schönheit von den sich entfaltenden Schnecken-Schalen, vom Aroma der frischen Teeblätter, dem Obst-Geschmack, der durch eine frische Brise begleitet wird, geprägt. Lassen Sie den Schnecken-Schalen zeigen, was in ihnen steckt.
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BIG JADE EARRING - Weißer Tee
Big Jade Earring ist ein einzigartiger weißer Tee in einer einzigartigen Verpackung. Mit Sorgfalt wurden die Teeblätter in vollkommen symmetrische „Ohrringe“ geformt. Die von Hand gepflückten Teeblätter haben einen langen Weg zurücklegen müssen, um auf Ihren Tisch serviert werden zu können . Aber das hat sich ausgezahlt! Der Blick auf die aufgehenden Schleifen, die in der Teekanne sinken, ist unvergesslich. Und noch der Duft!
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CHINA YUNNAN QUEEN OF PU-ERH
Mit der Zeit wird wieder alles gut sein. Oder manchmal auch besser. Dies gilt im Falle von Pu-Erh-Tees hundertprozentig. Genauso wie die Wein-Liebhaber auf ihre Archivweine stolz sind, können sich auch die Tee-Liebhaber über ihre Archivtees freuen. Der Pu-Erh-Tee kann nämlich bis zu einigen Jahren reifen, wobei er jedes Jahr immer mehr an Qualität und Persönlichkeit gewinnt. Der einzigartige Tee "China Yunnan Queen of Pu-Erh Vintage" ist ein perfektes Beispiel dafür.
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CHINA YUNNAN GOLDEN BUD MAO FENG - Schwarzer Tee
Bergspitzen von Nebel umhüllt und Flüsse, die die Landschaft durchqueren. Auch so könnte man die wunderschöne natürliche Szenerie der Provinz Yunnan beschreiben. Für alle Liebhaber von chinesischen Teesorte wird diese Provinz vor allem eine berühmte Wiege dieses köstlichen Getränks sein. Und genauso wie die eben erwähnten Bergspitzen, die sich über dem nebeligen Dunst erstreckt, ragt der Tee "Golden Bud Mao Feng" unter anderen Teesorten hinaus.
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CHINA GOLDEN TIPPY PU ERH KING SIMAO
Wir mögen ihn. Und falls Sie einzigartige Teesorten bevorzugen, werden Sie es ebenso empfinden. Dieser Pu Erh, der aus Simao in der chinesischen Provinz Yunnan stammt, ist ein Getränk für einzigartige Momente und einzigartige Gäste. Auf hohen Bergen großgeworden, von Hand geerntet und verarbeitet, unternahm er seine Reise sorgfältig verpackt. Nun ist er hier um Sie mit seiner Farbe, seinem Geschmack und Duft und auch der Form seiner Blätter zu erfreuen. Genießen Sie einen…
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PU ERH BEENG CHA – 357 Gramm
Achtung: Das ist eine limitierte Edition des köstlichen Tees Pu Erh aus der Provinz Yunnan. Die gepressten Teeblätter der alten und wilden Teepflanzen werden von deren Anhängern für ein absolutes Highlight gehalten. Der Geschmack von diesen ausdrucksstarken Teesorten benötigt etwas Zeit um sich an ihn zu gewöhnen. Aber derjenige, der sich an den erdigen Geschmack gewöhnt, wird ihm verfallen. Der flache Scheibentee des hochwertigen Tees Pu Erh bringt nicht nur Vergnügen mit…
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CHINA LUNG CHING BIO - Grüner Tee
Ein besonders tiefer und starker Geschmack. Lung Ching, wie der ursprüngliche Name lautet, wird als der König der grünen chinesischen Teesorten angesehen. Bis heute wird er besonders wichtigen Persönlichkeiten bei Staatsbesuchen serviert, oder als rares Geschenk als Anerkennung Freunden oder der Familie gegeben. Machen Sie es sich in Ihrem im Sessel bequem und wagen Sie mit diesem Tee einen Blick in den berühmten Drachenbrunnen.
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ASTRAGALUS Kraut – Pulver
Vielleicht kennen Sie dieses Kraut unter dem Namen Tragant oder vielleicht als Huang qi. Diese krautige Pflanze ist ein überprüfter Verstärker des Immunsystems, der Vitalität und sie hilft auch dabei, stressige Situationen besser bewältigen zu können. Das Pulver aus der Wurzel hat einen leichten, süßlichen Geschmack und daher eignet es sich perfekt zum häufigen und regelmäßigen Verzehr. Es reicht, wenn Sie dieses Pulver einige Male am Tag ins Essen oder in Getränke…
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CHINA WHITE BUTTERFLY - Weißer Tee
Lassen Sie sich dank dem zarten seidigen Geschmack dieses einzigartigen Tees aus der berühmten Tee-Provinz Yunnan verlocken. Dieser Tee, dessen Name in der deutschen Sprache für den "weißen Schmetterling" steht, wird Ihr Gemüt beruhigen können und so werden Sie jeden Schluck von diesem köstlichen Getränk genießen können, das einen wirklich niedrigen Anteil an Tein beinhaltet.
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BAN ZHANG MOUNTAIN – 357 Gramm – Pu Erh
Die limitierte Edition des einmaligen Tees Pu Erh hat sich auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit verdient. Der Tee Ban Zhang Mountain wurde im Jahr 2011 aus alten und wild wachsenden Teepflanzen hergestellt. Die Ernte ist nicht gerade einfach. Da es notwendig ist, sich in den Dschungel zu begeben und sorgfältig die besten Blätter zu sammeln. Dank dem streng überwachten Arbeitsverfahren wandeln sich die Blätter in großen kreisförmigen flachen Schichten um, die zu Recht zu dem…
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SILVER SCREW - Weißer Tee
Der spezielle Tee aus der Provinz Guangxi ist ein wahrer Herz- und Augenschmaus. Der Süden Chinas widmet sich seit Jahrtausenden dem Fischfang und der Produktion von Reis und Tee. Und gerade der Tee wächst in wunderschönen bergigen Teegärten. Bewässert werden sie von den Bächen, die in den Tälern in Flüsse münden, vor dem Wind schützen sie Bäume, die eine Art Baldachin bilden. Lassen Sie sich in die wunderschöne Landschaft rarer Gehölze und wilder Tiere entführen!
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BLÜHENDER LÖWENZAHN - Erblühtee
Die Erblühtees gehören zu den chinesischen Spezialitäten, die nicht nur gut aussehen, sondern auch hervorragend schmecken. Dieser "Blühende Löwenzahn" ist ein Beweis dafür, dass wir da Recht haben. Wenn Sie ihn mit heißem Wasser übergießen, wird er Sie mit einer sattorangefarbenen Blüte belohnen. Der Aufguss schmeckt süßlich floral, ist fein und erfrischend. Aus einer Kugel kann man bis zu vier Kannen Tee zubereiten.
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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne, schwarze, weiße, gelbe, blaugrüne Tee, ebenso wie der Pu-Erh-Tee, geformter und blühender Tee sind in der ganzen Welt berühmt.
Die Teegärten und ihre Pflege, die Ernte der Teeblätter, sowie die Aufbereitung und die Zubereitung des Getränks ist in China von zahlreichen Ritualen begleitet. Der Tee hat auch seinen Ehrenplatz in der Kunst, Kalligrafie, Musik und auch in der Literatur. Er ist auch von interessanten Legenden umwoben. Der Tee hat nicht nur die chinesische Kultur, sondern auch die von vielen anderen Ländern geprägt, was noch bis heute der Fall ist. Er ist ein Elixier des Lebens, befreit den Körper von Müdigkeit und den Geist von Trauer. Die enge Verbindung zwischen Tee und China belegt schon das Wort "Tee" an sich – auf Chinesisch "Ccha".
Aber woher kam denn die Bezeichnung Tea? Ja, Sie liegen richtig: natürlich aus China. In der Min-Sprache wird der Tee mit dem Wort "Te" bezeichnet. Die Produktion des chinesischen Tees schwankt natürlich ein wenig. Eine Vorstellung über die Menge an Tee, mit der das Land "in der Mitte der Welt" die gesamte Welt versorgt, kann man sich anhand von Daten aus dem Jahr 2010 vorstellen. In diesem Jahr hat sich China an der internationalen Produktion des grünen Tees mit ganzen 79 Prozenten beteiligt.
Auch die Markierung von Tees ist interessant. Dieses Land hat nummerische Standards eingeführt, nach denen eine kleinere Nummer für einen Tee einer höheren Qualität steht. Natürlich kann man nicht immer dieses System einhalten. Zu den bekanntesten Provinzen, aus den die raren chinesischen Tees stammen, gehören Yunnan, Zhejiang, Anhui, Sichuan, Fujian, Jiangsu oder Guandong.
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